Maandmenu Oktober


Vacherin Mont d’Or
Huisbereid kroketje van Vacherin Mont d’Or
Granny Smith en witloof

&

Zeewolf
Gebakken zeewolf met gebrande prei en cantharel

&

Kalfsfilet
Filet van kalfsvlees, knolselder en boerenkool

&

Callebaut Chocolade
Chocolade met yoghurt en bloedsinaasappel

Menu @ € 60
Aangepaste wijnen @ € 35
Aangepaste Alcoholvrije infusies @ € 30



Wij serveren het menu voor het gehele gezelschap van de tafel.

Allergeneninformatie: vraag ernaar.
De samenstelling per product kan wijzigen .

Gastronomisch Menu Oktober


Oester
Franse Sorlut Oester

&

Vacherin Mont d’Or
Huisbereid kroketje van Vacherin Mont d’Or
Granny Smith en witloof

&

Zeewolf
Gebakken zeewolf met gebrande prei en cantharel

&

Kalfsfilet
Filet van kalfsvlees, knolselder en boerenkool

&

Kaasbordje

&

Callebaut Chocolade
Chocolade met yoghurt en bloedsinaasappel

Menu @ € 75
Aangepaste wijnen @ € 45
Aangepaste Alcoholvrije infusies @ € 40



Wij serveren het menu voor het gehele gezelschap van de tafel.

Allergeneninformatie: vraag ernaar.
De samenstelling per product kan wijzigen .