Maandmenu Juni
Mozarella
Straciatella di Burrata & watermeloen
&
Babykreeft
1/2 gegrild Babykreeftje met kruiding uit eigen tuin
&
Lamsvlees
Frans hoevelam, krokant van Belle-de-fontenais, honing & rozemarijn
&
Aardbei
Nevelse aardbeien, vanilleijs à la minute
Menu @ € 60
Aangepaste wijnen @ € 30
Aangepaste Alcoholvrije infusies @ €30
Wij serveren het menu voor het gehele gezelschap van de tafel.
Allergeneninformatie: vraag ernaar.
De samenstelling per product kan wijzigen .
Gastronomisch Menu Juni
Oester
Franse Sorlut Oester
&
Mozarella
Straciatella di Burrata & watermeloen
&
Babykreeft
1/2 gegrild Babykreeftje met kruiding uit eigen tuin
&
Lamsvlees
Franse hoevelam, krokant van Belle-de-fontenais, honing & rozemarijn
&
Kaasbordje
&
Aardbeien
Nevelse aardbeien, vanilleijs à la minute
Menu @ €75
Aangepaste wijnen @ €40
Aangepaste alcoholvrije infusies @ €40
Wij serveren het menu voor het gehele gezelschap van de tafel.
Allergeneninformatie: vraag ernaar.
De samenstelling per product kan wijzigen .